إلزام المنشئات الغذائية بالسعودية بوضع قائمة للسعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات

الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السعودية كانت قد بدأت العام الماضي في حث المطاعم والمحلات التجارية والمنشئات الغذائية عموما، على وضع لائحة تحتوى على السعرات الحرارية الموجود في المنتجات، وكان الأمر اختياري العام الماضي، ولكن هذا العام ألزمت هيئة الغذاء والدواء جميع المنشئات الغذائية بوضع قائمة على حد أقصي نهاية عام 2018.

نوعية المحلات التي ستطبق عليها القائمة تشمل المحلات التي تقدم الايس كريم، والكافيهات والمطاعم، والمخابز ومحلات العصائر، سواء كانت بداخل المنتزهات، أو المولات التجارية، الجامعات.

وفي حال عدم تطبيق المنشئات الغذائية للائحة نهاية شهر ديسمبر القادم، سوف تتخذ جميع الإجراءات القانونية تجاهه الجهات المخالفة وذلك بالتنسيق مع وزارة الشئون البلدية.

قائمة السعرات الحرارية بالمنشئات الغذائية

تتضمن اللائحة مجموعة من النصوص التي تشير إلى عرض لنسبة السعرات الحرارية في الطعام، والشراب بشكل واضح، وتوضع تلك القائمة على الأطعمة التي تعرض بصورة دائمة، وهناك استثناءات من قائمة السعرات الحرارية مثل الأطعمة المؤقتة، والبهارات والأطعمة التسويقية،ويجب عرض قائمة السعرات الحرارية في الواجهة.